“米老板”培育“云南名米” 带动群众增收致富

李文祥，男，汉族，1961年生，高中文化，中共党员，现任云南红河卧龙米业有限责任公司董事长、总经理。从一名普通的农民，到今时享誉开远城乡，稻米种植户中家喻户晓，把米卖到昆明、曲靖，甚至四川、贵州、广西等省的“米老板”，李文祥靠的就是诚信，每年以高于市场价的10%向农户收购稻谷，从未失信。

“一粒米”带富一群人

1995年，李文祥当选为开远市羊街乡卧龙谷村委会主任。当时村民生活贫困，产业发展落后，集体经济软弱涣散，还欠着一堆外债。为了改变贫困和落后面貌，李文祥一边做农户思想工作，一边千方百计寻求上级部门支持，率先引进高效优质稻品种云恢290试验推广种植，并取得农业部门支持，加大对云恢290种植技术培训，第二年村里种植的云恢290优质稻获得大丰收，村民收入一下子增加了，村民种植优质稻信心开始增强。

为了带动全市及周边地区发展优质稻产业脱贫致富，李文祥以“服务‘三农’、助力脱贫攻坚、带动农民增收”为宗旨，主动承担市场风险，与种植户签订最低保护价收购协议，每年免费给农户发放优质谷种子和有机肥，以高于市场价的10%向农户收购稻谷，产品销售完后又按稻谷交售的质量和数量，每吨再给予600元的质量奖励，累计奖励种植户达100万元以上。

到2018年，李文祥所在的卧龙谷村委会7个村小组98％以上的耕地种上了云恢290优质稻，年产优质稻谷350万公斤，经济总收入7628万元，农民人均纯收入7480多元。2020年，卧龙谷村依靠种植优质稻全部实现脱贫摘帽。

“一粒米”成就大产业

李文祥依靠科技大胆创新，学科学、用科学，通过“全低温调质强化工艺”专利技术的自主研发、转化和推广运用，延长产品保质期180天以上。自行转化实施专利技术，根据专利技术，精米加工实现了规模化生产。在省农科院和市农技推广中心指导下，从2012年开始，进行品种“提纯复壮”，增加了经济效益，提高了农民种粮的积极性，为推动乡村振兴，带动农民增收提供了可靠保障。积极承担“云南软米品质特性研究”，对云南本土软米产量、抗性和品质等特性进行测定，为选育优质水稻品种和生产应用提供了可靠依据，实现了开远农业的“高产、高效、生态”。

“一粒米”凝聚大爱心

李文祥特别重视以新科技武装新农民，鼓励农户栽出优质稻，对栽种出好品质稻谷的农户给予质量奖励，为此，他想方设法筹集资金建村图书室，供村民学习知识、查阅技术；邀请云南农业大学、云南省农科院和州、市农业部门的专家为村民培训农业技术，组织农业技术培训班100余期，培训农民10000多人次；每年组织种植户外出参观学习，提升种植户知识水平、扩宽种植户视野、开拓种植户思维。

疫情发生后，李文祥第一时间召回工人加班加点加工大米，每天生产30吨米通过网络线上线下供应市场，坚决不涨价。防控疫情行动中积极参与爱心捐赠活动，向开远防控卡点捐赠高品质云恢米4000斤，价值约6万元，向市红十字会捐赠3000元购买防疫物资；调拨500吨大米特价让利给市民，免费送货上门，满足市民需求；为县道卧龙谷设卡点送去爱心米饭，提供后勤保障工作，让守卡人员安心工作。

目前，在李文祥的带动下，开远市建成特色高效优质稻核心示范基地1000亩，完成了2000亩绿色食品认证、500亩有机食品认证和25000亩无公害产地认证，带领3000多农户规模化标准化种植特色高效优质稻1.8万亩，带动全市10000余户农户种植云恢290优质稻6.57万亩，农民增收1．5亿元，辐射带动开远周边县市30000多农户种植20多万亩，农户增收6．15亿元，带动全州优质稻产业快速发展。